Notre histoire

Une histoire de passion et de simplicité maîtrisée

LOMA, c’est avant tout l’histoire de cinq associés unis par une même passion : la gastronomie, le goût juste, et l’amour des choses bien faites. Après des années passées dans l’univers exigeant du yachting, nous avons eu envie de créer un lieu à notre image : sincère, élégant, sans prétention — où chaque produit, chaque geste, chaque assiette raconte quelque chose de vrai.

LOMA, c’est aussi un concept global autour du bon et du beau :

  • Une épicerie fine mettant à l’honneur des produits locaux, haut de gamme et sélectionnés avec la même exigence que pour notre cuisine.

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    LOMA, est une terre sacrée sur les côtes du Chili, à la fois sauvage et brute, qui nous a rappelé l’esprit de la Côte d’Azur; entre mer et montagne, entre naturel et raffinement.

    Un mot fort, évocateur, à l’image de notre cuisine : ancrée, pure et vivante.

 

Notre ambition ?
Prouver que la simplicité peut frôler la perfection, quand elle est portée par la passion, la rigueur et le respect du produit.

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Expérience culinaire exceptionnelle. Des produits frais très bien réalisés avec originalités, un cadre magnifique au calme, une superbe équipe de jeunes passionnés par leurs métiers. Je recommande ce nouveau restaurant....

Katia.G

Un vrai plaisir d’avoir découvert ce nouveau restaurant à Cannes. Le cadre, avec vue sur le port, est magnifique. Les plats sont de très bonne qualité, aussi savoureux que bien présentés. On sent le soin apporté aux produits. J’ai déjà hâte d’y revenir !

Estelle.E

Très belle expérience culinaire. L'aubergine fondante et croustillant au parmesan est une belle découverte. Le rapport qualité/prix est le meilleur de Cannes

Fil.H

Un superbe endroit. Déjeuner parfait avec des produits et une cuisine de qualité. Le thon grillé succulent. Les autre plats ont eu le même succès. Service au top.

Nicolas.R

Service au top , personnel accueillant et très souriant; la cuisine rien à dire on s’est régalés. je vous recommande, c’est un excellent endroit pour bien manger et passer un bon moment . Merci encore à la serveuse nina qui fait un travail de qualité.

Andy.C