
Notre histoire
Une histoire de passion et de simplicité maîtrisée.
Le Loma, c'est avant tout l'histoire de quatre associés unis par une même passion : la gastronomie, le goût juste, et l'amour des choses bien faites. Après des années dans l'univers exigeant du yachting, nous avons créé un lieu à notre image : sincère, élégant, sans prétention, où chaque produit, chaque geste, chaque assiette raconte quelque chose de vrai.
Le nom vient d'une terre sacrée sur les côtes du Chili, sauvage et brute, qui nous a rappelé l'esprit de la Côte d'Azur : entre mer et montagne, entre naturel et raffinement.
